Для удовлетворения спроса населения в 2008 г. Украине необходимо импортировать 250 тыс. тонн мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо). Такой вывод содержится в сообщении Министерства экономики Украины, основанном на уточненных данных балансов спроса и предложения на сельхозпродукцию и продукты ее переработки на 2008 г.

В сообщении отмечается, что за счет ресурсов собственного производства Украина сможет в 2008 г. обеспечить потребности в мясе на 91%.

При этом Минагрополитики прогнозирует объемы производство мяса в текущем году в Украине на уровне 2,03 млн. тонн (в убойном весе), что на 6,2% превышает показатель предыдущего года

Минэкономики также прогнозирует, что потребление мяса на душу населения в 2008 г. в Украине составит 48,3 кг в год.