Поширення
В природних умовах росте в південних районах Далекого Сходу. На Україні останні десятиліття лимонник успішно культивують у лісостепових і степових районах аматори, науково-дослідні установи, починається промислове виробництво.

Ботанічні характеристики

• Коренева система — кореневище, що розвивається неглибоко в грунті.
• Стебло в вигляді ліани довжиною до 8-15 метрів, обплітає інші дерева, кущі, паркани тощо. Старі стебла - коричневого кольору, молоді - зеленувато-блискучого.
• Листки чергові, еліптичної форми, великі, цілокраї або слабо розсічені, яскраво зелені, з червонуватими черешками.
• Квітки одностатеві або роздільностатеві, білі або білорожеві, розташовані в пазухах листків, із відчутним запахом.
• Плід - численні червоні ягодоподібні одно- або двонасінні плодики.
• Насіння дрібне.

Активні речовини
Сік стиглих плодів містить органічні кислоти - лимонну (8-10 %), яблучну, винну (5-7 %), флавоноїди, сапоніни, цукри, вітаміни. Насіння містить тонізуючі речовини, жирні та ефірні олії, мікроелементи (мідь, титан, цинк, срібло тощо). Всі частини рослини містять значну кількість ефірної олії (1,0- 3,0 %) із запахом лимона. До складу олії входять сесквітерпенові вуглеводи, альдегіди, кетони, ряд кислот.

Напрями використання

В медицині лимонник відомий як стимулятор центральної нервової системи при втомах, недокрів'ї, депресії, сонливості, виснаженні, пов'язаному з інфекційними захворюваннями та інтоксикацією, ранами, трофічними виразками тощо. Не використовують його при безсонні, підвищенні артеріального тиску, нервових збудженнях, серцевих захворюваннях.

У харчовій промисловості листки і стебла використовують для приготування тонізуючого чаю, а ягоди — варення, соку, компоту, киселю, напоїв, вина. У фітодизайні лимонник з успіхом вирощують як декоративну культуру з фітонцидними властивостями.

Біологічні особливості
Багаторічна ліаноподібна одно- чи дводомна, листопадна рослина, яка добре переносить морози, добре реагує на удобрювання. Краще розвивається на освітлених місцях. Розмножується насінням або вегетативно (живцями, відсадками, порослю).

Технічні параметри вирощування

• Загальні особливості. Як правило, аматори вирощують лимонник біля огорож, дерев, чагарників. У промислових умовах вибирають площі для тривалого вирощування на одному місці після пару, просапних культур, багаторічних трав.
• Основний і передпосівний період. Основний обробіток грунту передбачає внесення перегною, мінеральних добрив (Р60, К45), його оранку або перекопування, а передпосівний — боронування, вирівнювання, культивацію.
• Посівний період.
  • Строки посіву насіння - одночасно з овочевими культурами в парниках або восени, а вегетативно — ранньою весною.
  • Спосіб посіву скарифікованого насіння - парниковий. Відсадки та сіянці 2-3-річного віку садять за схемою 3х1 м. У ями (50х 50х40 см) вносять суміш піску, землі, перегною. Перед посадкою садівний матеріал занурюють у розчин глини з гноївкою. Насіння збирають зі стиглих плодів середньої частини китиць, сушать і скарифікують. Для розмноження вегетативно однорічні ліани з кореневої порослі навесні до початку вегетації укладають у грунт і присипають шаром грунту до 15 см, регулярно поливаючи для отримання відсадків.
  • Норма висіву насіння в парникові рами така, щоб отримати незагущені сіянці наступного року. Норма відсадків та сіянців - 1 на 3 м2 або 3 тис./га.
  • Глибина загортання насіння - 0,5 см.
  • Період проростання висіяного насіння - через 15-20 днів після початку вегетаційного сезону наступного року.
• Догляд за посівами. В парниках після проростання насіння регулярно знищують бур'яни і поливають. Загущені проростки пересаджують з метою прорідження та доброго розвитку. При садінні відсадків та сіянців кількарічного розвитку на площі регулярно знищують бур'яни, формують вертикальну форму кущів, застосовуючи шпалери. З цією метою вибирають 1-2 добре розвинутих пагонів і підв'язують вертикально до шпалери, а інші обрізують. У подальшому кореневищну поросль зрізують, щоб не допустити загущення крони і зниження продуктивності рослин.
• Збирання врожаю.
  • Заготовлювана сировина — плоди, листки і пагони.
  • Строки збирання. Плоди збирають стиглими восени, листки і пагони заготовляють до початку плодоутворення.
  • Спосіб збирання ягід - вручну. Пагони з листками зрізують секаторами.
  • Урожайність ягід із рослин 4-5 року життя — 0,1- 1,45 кг, із дорослих - 0,5 - 2,0 кг з однієї рослини. Врожайність сухої сировини - 15-25, а насіння - 0,7- 1,0 ц/га.

Переробка

• Сушіння сировини. Сушіння ягід проводять при температурі до 50- 60 °С протягом 3-7 днів. Молоді пагони і листки подрібнюють і сушать у затінених, добре провітрюваних місцях.
• Зберігають готову продукцію в сухих, добре провітрюваних приміщеннях.