|
Поширення Походить із Середньої Азії. В культурі вирощують практично по всій території України. Ботанічні характеристики
- Коренева система — стрижнева.
- Стебло прямостояче, мало розгалужене, голе, чотирифанне, заввишки до 150 см.
- Листки парноперисті, з 4 - 6 видовжених м'ясистих листочків.
- Квітки зигоморфні, двостатеві, по 2-4 в коротеньких китицях. Віночок білий із чорними плямами.
- Плід - біб.
- Насіння округле, значних розмірів, маса 1000 насінин - 300 - 800 г.
Активні речовини Насіння містить білок (до 35 %), амінокислоти (аргінін, гістидин, метіонін, лізин), вуглеводи, органічні кислоти, ліпіди. Напрями використання
В медицині насіння бобів використовують як в'яжучий, протизапальний та бактерицидний засіб. Пюре вживають при проносах, дизентерії, інших кишкових захворюваннях, як засіб від нудоти і кашлю. Зовнішньо - зварені в молоці й розтерті боби прикладають до наривів та уражених запальними процесами ділянок шкіри.
В косметиці - настої чи відвари квіток застосовують для обмивання шкіри.
В рослинництві боби цінні як добрий попередник під ряд культур та як оздоровлювач фунту.
З метою захисту рослин бобами обсівають культури проти кротів. Біологічні особливості Однорічна трав'яниста рослина, яка цвіте в червні-липні. Розмножується насінням.
Технічні параметри вирощування
- Загальні особливості й місце в сівозміні. Площу під посів культури вибирають в овочево-лікарських сівозмінах, на ділянках, придатних для вирощування зернобобових.
- Основний і передпосівний період. Основний і передпосівний обробіток для бобів — як для зернобобових культур, зокрема гороху.
- Посівний період.
- Строки посіву - ранньовесняні.
- Спосіб посіву - широкорядний, із шириною міжряддя 45 см.
- Норма висіву насіння - 100-300 кг/га.
- Глибина загортання насіння - 2-3 см.
- Період проростання насіння - 10-15 днів.
- Догляд за посівами передбачає регулярні культивації міжрядь з метою знищення бур'янів, прополювання рядків.
- Збирання врожаю.
- Заготовлювана сировина - квітки та доспіле насіння.
- Строки збирання. Квіти збирають вручну. Для збирання насіння рослини, як правило скошують у рядки, які після висушування обмолочують.
- Спосіб обмолочування насіння - комбайном або вручну.
- Урожайність насіння - 19-24 ц/га.
Переробка
- Сушіння квіток проводять у затінених провітрюваних місцях, регулярно їх перевертаючи. Після обмолочування насіння підсушують на сонці.
- Зберігають готову сировину в сухих приміщеннях.
|